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Vous cherchez des idées pour réaliser de délicieux menus à la maison ? Voici quelques propositions variées et variées pour un repas quotidien du 20 au 26 mars.
Lundi 20 Mars: Plat Principal Végétarien
Pour commencer la semaine, pourquoi ne pas vous lancer dans un plat principal végétarien ? Ainsi, vous pourrez déguster un bon plat sans produits d’origine animale. Testez par exemple une recette de quiche épinard et ricotta, accompagnée d’une salade assaisonnée avec une vinaigrette balsamique et des morceaux de tomates. Pour le dessert, optez pour une tarte aux pommes et servez-la avec de la crème glacée !
Mardi 21 Mars: Salade Colorée
Le mardi, pourquoi ne pas réaliser une délicieuse salade colorée avec des légumes frais ? Vous pouvez par exemple réaliser une salade composée de haricots verts, de poivron rouge, de tomates et de mâche. Assaisonnez avec de l’huile d’olive et du vinaigre balsamique. Optez également pour des œufs durs, des tranches de jambon cru et une poignée de pignons pour accompagner votre salade. Une véritable merveille !
Mercredi 22 Mars: Soupe d’Hiver
Le mercredi, offrez-vous une bonne soupe d’hiver. Réalisez par exemple une soupe de carotte, de pomme de terre et de céleri, à laquelle vous pourrez ajouter des croûtons. Pour accompagner votre soupe, optez pour du pain grillé ou un panini. Votre repas sera complet.
Jeudi 23 Mars: Découverte de potages
Le jeudi, pourquoi ne pas tenter une découverte de potages ? Réalisez par exemple une soupe butternut et gingembre et accompagnez-la de toasts grillés. Ce potage est parfait pour se réchauffer en cette période de l’année !
Vendredi 24 Mars: Cuisine Mexicaine
Le vendredi, optez pour une cuisine mexicaine. Réalisez par exemple des enchiladas au poulet ou des burritos aux haricots rouges et à l’avocat. Pour accompagner votre plat, préparez une salade composée de concombre, de tomate et de poivron. Vous pourrez également servir un guacamole pour accompagner vos tacos. Votre repas sera complet !
Samedi 25 Mars: Buffet à Composer
Le samedi, pourquoi ne pas concocter un buffet à composer ? Préparez par exemple des légumes grillés (aubergines, poivrons, courgettes, etc.), des tomates cerises, des bâtonnets de concombre et des petits pois. Accompagnez le tout avec des chips maison et des rillettes de thon pour un bon goût de mer.
Dimanche 26 Mars: Savourez le Printemps
Le dimanche, savourez le printemps en réalisant un plat printanier. Offrez-vous par exemple un poisson grillé avec des légumes de saison (poireaux, fenouil, etc.). Pour accompagner le tout, réalisez une salade de mâche et de pomme. Votre repas sera complet !
Avec ces quelques propositions, réalisez des menus variés et savoureux pour toute la semaine. Laissez libre cours à votre imagination et dégustez de délicieux plats à la maison.
Sources
- Del’Amico, Marc. Recettes Gourmandes pour la Famille. Marabout, 2020.
- Lévêque, Frédéric. 200 Recettes Express. Atelier Culinaire, 2018.
- Robson, Anne. 20 Menus Pratiques et Faciles. Larousse, 2016.
